Quercetin में समृद्ध खाद्य पदार्थ

क्वार्सेटिन में समृद्ध खाद्य पदार्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित और मजबूत करने का एक शानदार तरीका है, क्योंकि क्वार्सेटिन एक एंटीऑक्सीडेंट है जो शरीर में मुक्त कणों को समाप्त करता है, कोशिकाओं और डीएनए को नुकसान से बचाता है, और इसलिए कैंसर की शुरुआत को रोक सकता है उदाहरण के लिए।

इसके अलावा, क्वार्सेटिन की उपस्थिति से कार्यात्मक माना जाने वाला खाद्य पदार्थ विरोधी भड़काऊ और एंटीहिस्टामाइन क्रिया है जो दिल की बीमारी से बचाने में मदद करता है और कोरिज़ा, पित्ताशय और होंठ की सूजन जैसी एलर्जी समस्याओं के कुछ लक्षणों से छुटकारा पाता है।

आम तौर पर, क्वार्सेटिन में समृद्ध खाद्य पदार्थ फल और सब्जियां होते हैं, क्योंकि क्वार्सेटिन एक प्रकार का फ्लैवोनॉयड होता है जो इन खाद्य पदार्थों को रंग देता है। इस प्रकार, सेब और चेरी जैसे फल, प्याज, मिर्च या कैपर जैसे अन्य खाद्य पदार्थ क्वार्सेटिन में सबसे अमीर हैं।

Quercetin के लिए क्या उपयोग किया जाता है?

क्वार्सेटिन का व्यापक रूप से विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं के उभरने से रोकने के लिए उपयोग किया जाता है और इसलिए इसका उपयोग इस प्रकार किया जा सकता है:

• प्रतिरक्षा प्रणाली को सुदृढ़ करें;
• शरीर में मुक्त कणों के संचय को खत्म करें;
• खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करें (एलडीएल);
• दिल का दौरा या स्ट्रोक होने की संभावना कम करें;
• भोजन या श्वसन एलर्जी के लक्षणों को कम करें।

इसके अलावा, क्वार्सेटिन का भी कैंसर के विकास को रोकने में मदद करने के लिए या विभिन्न प्रकार के कैंसर के नैदानिक ​​उपचार के पूरक के लिए उपयोग किया जा सकता है क्योंकि यह प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करने में सक्षम है।

Quercetin में समृद्ध खाद्य पदार्थों की सूची

दैनिक मात्रा में क्वार्सेटिन के लिए कोई अनुशंसित खुराक नहीं है, हालांकि, सलाह दी जाती है कि प्रति दिन क्वार्सेटिन के 1 ग्राम से अधिक न हो, क्योंकि यह गुर्दे की क्षति का कारण बन सकता है, उदाहरण के लिए गुर्दे की विफलता की शुरुआत में योगदान देता है।

इन खाद्य पदार्थों के अलावा, क्वार्सेटिन को आहार की खुराक के रूप में भी निगल लिया जा सकता है, अकेले बेचा जा रहा है या विटामिन सी या ब्रोमेलेन जैसे अन्य पदार्थों के साथ संयोजन में किया जा सकता है। Quercetin में इन पूरक के बारे में और जानें।