रक्त के प्रकार के आहार के अनुसार, प्रकार ए रक्त वाले लोग सब्जियों से भरपूर आहार और मांस और गाय के दूध और इसके डेरिवेटिव में कम लाभ उठा सकते हैं क्योंकि वे अधिक पाचन समस्याओं से ग्रस्त हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि, इस आहार के निर्माता के अनुसार, खाद्य पदार्थ जो वजन घटाने को प्रोत्साहित करते हैं, उनके रक्त के प्रकार के अनुसार भिन्न होते हैं।
यह आहार नैसर्गिक चिकित्सा डॉ। पीटर डी'एडमो द्वारा बनाया गया था और ईट राइट 4 योर टाइप पुस्तक के रिलीज के बाद प्रसिद्ध हो गया, जिसमें डॉक्टर बताता है कि क्या खाना चाहिए और प्रत्येक रक्त के प्रकार से क्या बचें। इस पंक्ति के बाद, यहां बताया गया है कि जिन लोगों के पास रक्त प्रकार ए + या ए- है, उन्हें किसानों की किताब में भी बुलाया जाता है:
सकारात्मक खाद्य पदार्थ
सकारात्मक खाद्य पदार्थ वे हैं जिन्हें इच्छा पर उपभोग किया जा सकता है, क्योंकि वे लोगों के इस समूह के लिए रोगों को रोकते हैं और उनका इलाज करते हैं, वे हैं:
- मछली: कॉड, लाल सामन, सामन, सार्डिन, ट्राउट;
- सोया पनीर और टोफू जैसे वेगन चीज ;
- फल : अनानास, बेर, चेरी, अंजीर, नींबू, ब्लैकबेरी, खुबानी;
- सब्जियां : कद्दू मोरंगा, सलाद, चार्ड, ब्रोकोली, गाजर, चार्ड, आटिचोक, प्याज
- अनाज : राई का आटा, चावल, सोयाबीन और जई, सोया भोजन की रोटी;
- अन्य : लहसुन, सोया सॉस, मिसो, गन्ना गुड़, अदरक, हरी चाय, सामान्य कॉफी, लाल शराब।
लेखक के मुताबिक, रक्त ए वाले लोगों में नाजुक पाचन तंत्र और प्रतिरक्षा प्रणाली अधिक संवेदनशील होती है, जिससे आसानी से पाचन के भोजन की आवश्यकता होती है।
तटस्थ फूड्स
तटस्थ खाद्य पदार्थ वे हैं जो बीमारी को रोकते या कारण नहीं बनाते हैं, और रक्त ए वाले लोगों के लिए, वे हैं:
- मीट : चिकन और टर्की;
- मछली : टूना और हेक;
- दूध डेरिवेटिव्स : दही, मोज़ेज़ारेला, रिकोटा, दही और पनीर खान;
- फल : तरबूज, किशमिश, नाशपाती, सेब, स्ट्रॉबेरी, अंगूर, आड़ू, अमरूद, कीवी;
- सब्जियां : जलरोधक, चॉकरी, मकई, चुकंदर;
- अनाज : मक्का भोजन, मक्का फ्लेक्स, जौ;
- मसाले और जड़ी बूटी : दौनी, सरसों, जायफल, तुलसी, अयस्क, दालचीनी, टकसाल, अजमोद, ऋषि;
- अन्य : चीनी और चॉकलेट।
इसके अलावा, इन लोगों को पैदल चलने और योग जैसी बाहरी और आरामदायक गतिविधियों के अभ्यास से भी फायदा होता है।
नकारात्मक खाद्य पदार्थ
ये खाद्य पदार्थ बीमारी की शुरुआत को बढ़ा सकते हैं या उत्तेजित कर सकते हैं:
- मीट : गाय, सूअर का मांस और भेड़ का बच्चा जैसे लाल मीट;
- संसाधित मांस : हैम, बेकन, टर्की स्तन, सॉसेज, सॉसेज, मोर्टडेला और सलामी;
- मछली : कैवियार, स्मोक्ड सामन, ऑक्टोपस;
- दूध और डेयरी उत्पाद: खट्टा क्रीम, दही, दूध, पनीर, कुटीर चीज़ और आइसक्रीम;
- फल : नारंगी, स्ट्रॉबेरी, नारियल, ब्लैकबेरी, एवोकैडो
- तिलहन: मूंगफली, ब्राजील पागल, पिस्ता, काजू;
- सब्जियां : बैंगन, चैंपियन, मकई, गोभी;
- अनाज : जई, गेहूं, कुसुस और सफेद रोटी;
- अन्य : मकई का तेल और मूंगफली का तेल।
पुस्तक के लेखक के अनुसार, ये खाद्य पदार्थ शरीर में विषाक्त पदार्थों के संचय को उत्पन्न करते हैं, जो बीमारियों के उभरने का पक्ष लेते हैं।
क्या रक्त प्रकार का आहार काम करता है?
इस आहार की बड़ी सफलता के बावजूद, 2014 में टोरंटो विश्वविद्यालय, कनाडा के शोधकर्ताओं ने एक अध्ययन प्रकाशित किया जिसमें दिखाया गया है कि लोगों की पोषण संबंधी जरूरतें उनके रक्त के प्रकार के हिसाब से भिन्न नहीं होती हैं, और कुछ खाद्य पदार्थों की खपत को प्रतिबंधित करना जरूरी नहीं है क्योंकि उनके पास रक्त है उदाहरण के लिए ए या ओ।
सिफारिश यह है कि हर किसी को स्वस्थ और विविध आहार खाना चाहिए, जिसमें वजन घटाने और स्वास्थ्य को बनाए रखने और रोग को रोकने के लिए सभी प्रकार के प्राकृतिक और स्वस्थ भोजन शामिल हो सकते हैं।
यहां एक तेज़ और स्वस्थ वजन घटाने के आहार को कैसे बनाया जाए।
