ऑटोम्यून्यून हेपेटाइटिस के लिए आहार

ऑटोम्यून्यून हेपेटाइटिस में क्या खाना चाहिए

ऑटोम्यून्यून हेपेटाइटिस में क्या खाया जा सकता है सब्जियां, साबुत अनाज, फल, दुबला मांस, peix और फलियां हैं क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में कम या कोई वसा नहीं है और यकृत समारोह में बाधा नहीं है। ऐसे खाद्य पदार्थों के कुछ उदाहरण हो सकते हैं:

सलाद, टमाटर, ब्रोकोली, गाजर, उबचिनी, अरुगुला;

ऐप्पल, नाशपाती, केला, आम, तरबूज, तरबूज;

बीन्स, फवा सेम, मसूर, मटर, चम्मच;

बीज रोटी, पास्ता और ब्राउन चावल;

चिकन, टर्की या खरगोश का मांस;

Flounder, तलवार मछली, एकमात्र।

कार्बनिक खाद्य पदार्थों को वरीयता देना महत्वपूर्ण है क्योंकि कुछ खाद्य पदार्थों में मौजूद कीटनाशक भी यकृत के लिए काम करना मुश्किल बनाते हैं।

ऑटोम्यून्यून हेपेटाइटिस में क्या खाना नहीं है

ऑटोम्यून्यून हेपेटाइटिस में क्या नहीं खाया जा सकता है फैटी खाद्य पदार्थ, जो यकृत के लिए काम करना मुश्किल बनाता है, और विशेष रूप से मादक पेय, जो यकृत के लिए जहरीले होते हैं। ऑटोम्यून्यून हेपेटाइटिस वाले मरीजों को खिलाने से बाहर रखने वाले खाद्य पदार्थों के उदाहरण हैं:

तले हुए खाद्य पदार्थ,

लाल मीट;

में निर्मित;

सरसों, मेयोनेज़, केचप जैसे सॉस;

मक्खन, क्रीम;

चॉकलेट, केक और बिस्कुट;

संसाधित खाद्य पदार्थ;

दूध, दही, और पनीर को पूर्ण वसा वाले संस्करण में नहीं खाया जाना चाहिए, लेकिन थोड़ी मात्रा में प्रकाश का उपभोग किया जा सकता है।

ऑटोम्यून्यून हेपेटाइटिस के लिए मेनू

ऑटोम्यून्यून हेपेटाइटिस के लिए मेनू पोषण विशेषज्ञ द्वारा तैयार किया जाना चाहिए। नीचे केवल एक उदाहरण है।

नाश्ता - 2 टोस्ट के साथ तरबूज का रस

दोपहर का खाना - चावल के साथ ग्रील्ड चिकन स्टेक और विभिन्न सलाद जैतून का तेल के एक चम्मच के साथ अनुभवी। मिठाई के लिए 1 सेब।