हिबिस्कस आपको वजन कम करने में मदद करता है क्योंकि यह मूत्रवर्धक के रूप में काम करता है और शरीर में वसा कोशिकाओं के गठन को रोकता है। लेकिन वजन घटाने के अलावा, हिबिस्कस का उपयोग गरीब पाचन के इलाज और उच्च रक्तचाप, मासिक धर्म ऐंठन और कब्ज को नियंत्रित करने के लिए भी किया जा सकता है।
हिबिस्कुस मुख्य रूप से चाय के रूप में खाया जाता है, जिसे प्रत्येक 1 लीटर पानी के लिए सूखे हिबिस्कुस के 2 चम्मच या 2 sachets के अनुपात में बनाया जाना चाहिए। हालांकि, इसके लाभ प्राप्त करने के लिए इस संयंत्र का उपभोग करने के अन्य तरीके हैं, और निम्नलिखित हिबिस्कुस का उपयोग करने के लिए 4 आसान और व्यावहारिक व्यंजन हैं।
1. हिबिस्कस तरबूज पोप्सिकल
प्रत्येक popsicle केवल 37 कैलोरी है, और उदाहरण के लिए, मुख्य भोजन मिठाई के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
सामग्री
- बीज के साथ तरबूज के 2 बड़े स्लाइस
- अदरक के साथ 1 कप हिबिस्कस चाय
- दालचीनी का 1 चम्मच
कैसे तैयार करें: ब्लेंडर में सभी अवयवों को मारो और popsicles भरें। एक विकल्प के रूप में, आप उन्हें भरने से पहले पैन के अंदर, कीवी और स्ट्रॉबेरी जैसे फल के टुकड़े भी डाल सकते हैं, क्योंकि यह पॉपसिकल में अधिक पोषक तत्व लाएगा और आपको एक और अधिक सुंदर उपस्थिति के साथ छोड़ देगा।
2. स्वस्थ सोडा
इस सोडा के प्रत्येक 240 मिलीलीटर ग्लास में केवल 14 कैलोरी होती है, और लंच या रात के खाने के दौरान इसे लेने के लिए एक अच्छी युक्ति है।
सामग्री
- हिबिस्कस चाय
- चमकदार पानी
कैसे तैयार करें : 500 मिलीलीटर पानी के लिए 3 बड़े चम्मच सूखे हिबिस्कुस का उपयोग करके चाय बनाएं। पानी को फोड़ा शुरू करने दें, गर्मी बंद करें और हिबिस्कस जोड़ें, पैन को 5 मिनट तक कैप करें। चाय को रेफ्रिजरेटर में रखें और जब आप इसे पीते हैं, कप को चाय से भरें और बाकी को चमकदार पानी से भरें।
3. ग्रीष्मकालीन प्रकाश का रस
प्रत्येक 200 मिलीलीटर गिलास में केवल 105 कैलोरी होती है, और इसे दोपहर के स्नैक्स में लिया जा सकता है, जिसमें कुछ क्रैकर या मारिया क्रैकर्स होते हैं।
सामग्री
- 500 मिलीलीटर ठंडा केंद्रित हिबिस्कस चाय
- चीनी के बिना अंगूर के रस के 500 मिलीलीटर
- 2 नींबू
- टकसाल के 3 sprigs
कैसे तैयार करें : 500 मिलीलीटर पानी के लिए 5 चम्मच पौधे के साथ हिबिस्कस चाय बनाएं। अंगूर के रस को एक जार में, नींबू का रस, हिबिस्कस चाय, टकसाल का गुलदस्ता और स्लाइस में दूसरा नींबू डालें। ठंडा करने के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें और सेवा करते समय अधिक बर्फ जोड़ें।
4. हिबिस्कस जेलाटिन
100 मिलीलीटर हिबिस्कस जिलेटिन के साथ एक कटोरा 32 कैलोरी है, और उदाहरण के लिए, रात के खाने से मिठाई के रूप में उपभोग किया जा सकता है।
सामग्री:
- हिबिस्कस चाय
- स्वाद रहित जिलेटिन
- चीनी या स्टेविया स्वीटनर के 3 चम्मच
तैयारी: पानी की बजाय हिबिस्कस चाय का उपयोग करके लेबल दिशाओं के अनुसार जिलेटिन को विसर्जित करें। चीनी या मिठाई के साथ मिठाई, और जब तक यह जिलेटिन की स्थिरता में नहीं है तब तक रेफ्रिजरेटर में लाएं।
प्राकृतिक रूप के अलावा, हिबिस्कुस कैप्सूल के रूप में भी खाया जा सकता है।
