वजन कम करने और आदर्श वजन प्राप्त करने के लिए, बुजुर्गों को स्वस्थ और बिना अतिसंवेदनशीलता, संसाधित और संसाधित खाद्य पदार्थों को समाप्त करना और खाद्य पदार्थों को वरीयता देना चाहिए:
- पूरी तरह से रोटी, ब्राउन चावल और पूरे मील पास्ता;
- मीट और मछली जैसे त्वचा रहित चिकन, टर्की मांस, सामन, समुद्री बास, गिल्ट या मछली;
- वरीयता फल, कम कैलोरी और छील के साथ जैसे स्ट्रॉबेरी, तरबूज, कीवी, सेब या नाशपाती।
- पूरे अनाज, गेहूं अनाज, जौ, जई, नट और बीज;
- सब्जियां और सब्जियां;
- स्किम्ड दूध और दुबला डेयरी उत्पाद जैसे पनीर खान या प्राकृतिक दही।
इन खाद्य पदार्थों की नियमित खपत बुजुर्गों को वजन कम करने और उनके आदर्श वजन तक पहुंचने का कारण बनती है, उदाहरण के लिए स्ट्रोक, उच्च रक्तचाप, टाइप 2 मधुमेह, हृदय की समस्याएं, दिल का दौरा, कैंसर या एनीमिया जैसी बीमारियों के जोखिम को कम करने की कुंजी है।
वजन कम करने के लिए बुजुर्गों के लिए मेनू
वृद्ध स्लिम के लिए मेनू का एक उदाहरण में शामिल हैं:
- नाश्ता: 1 गिलास स्कीम दूध और पनीर खानों के साथ अभिन्न अंग का 1 टुकड़ा; या 1 गिलास प्राकृतिक रस और 2 पूरे अनाज टोस्ट पनीर खानों के 2 स्लाइस के साथ;
- कोलाशन: 1 फल और 2 क्रैकर्स माइज़ेना टाइप करें; या राई रोटी का 1 टुकड़ा; या चीनी के बिना 1 कप चाय और 1 फल;
- दोपहर का भोजन: 100 ग्राम ग्रील्ड सैल्मन 300 ग्राम स्यूटेड सब्जियों और मिठाई के लिए 1 फल; या सलाद के साथ ग्रील्ड चिकन स्तन और चावल के 50 ग्राम मिठाई के लिए 1 फल;
- स्नैक: पनीर मिनस और 1 प्राकृतिक दही के साथ पूरी गेहूं की रोटी का 50 ग्राम; या फल विटामिन;
- रात्रिभोज: 250 ग्राम सब्जी क्रीम भुना हुआ चिकन स्तन 1/2 ऑबर्जिन के साथ;
- रात का खाना: 1 प्राकृतिक दही; या 2 क्रैकर्स के साथ 1 गिलास स्कीम दूध।
वजन कम करने के लिए मेनू का पालन करने के अलावा, दिन में कम से कम 1.5 लीटर पानी पीना भी महत्वपूर्ण है। अभ्यास करने के लिए सर्वोत्तम अभ्यास सीखें: बुजुर्गों के लिए सबसे अच्छा अभ्यास।
वजन कम करने के लिए अन्य युक्तियाँ
बुजुर्गों के वजन कम करने के लिए अन्य महत्वपूर्ण सुझावों में शामिल हैं:
- एक दिन में 6 भोजन खाने से भोजन छोड़ने से बचें;
- जड़ी बूटी के साथ इसे प्रतिस्थापित करके द्रव प्रतिधारण और उच्च रक्तचाप को रोकने में मदद के लिए नमक का सेवन कम करें। यहां नमक सेवन को कम करने का तरीका बताया गया है;
- चीनी उपस्थिति की मात्रा के लिए खाद्य लेबल पढ़ें, उदाहरण के लिए मकई सिरप, गुड़, चावल सिरप, गन्ना का रस, फ्रक्टोज़, सुक्रोज, डेक्सट्रोज या माल्टोस जैसे अन्य नाम हो सकते हैं। इसमें और पढ़ें: चीनी खपत को कम करने के लिए 3 कदम;
- कृत्रिम स्वीटर्स से बचें, प्राकृतिक स्टेविया स्वीटनर पसंद करते हैं;
- स्टीमिंग: वजन कम करने में आपकी मदद करता है क्योंकि आपको खाना बनाने के लिए तेल, जैतून का तेल या मक्खन जोड़ने की ज़रूरत नहीं है। स्टेक भाप कैसे जानें: स्टीमिंग के लिए 5 अच्छे कारण।
स्वास्थ्य के साथ वजन कम करने के लिए पोषण विशेषज्ञ की युक्तियां भी देखें:
बुजुर्गों को वजन कम करने के लिए क्या नहीं खाना चाहिए
वजन कम करने के लिए, यह भी महत्वपूर्ण है कि बुजुर्ग वसा और चीनी में उच्च भोजन न खाएं जैसे कि:
- मिठाई, केक, पिज्जा, बिस्कुट;
- आलू चिप्स, भरवां बिस्कुट, आइसक्रीम;
- आहार या हल्के खाद्य पदार्थ, साथ ही संसाधित और संसाधित खाद्य पदार्थ;
- Fritters, सॉसेज और नाश्ता खाद्य पदार्थ;
- एफ अस्थ-भोजन और कृत्रिम मिठास।
इसके अलावा, बुजुर्गों को मादक पेय पदार्थ और शीतल पेय पीने से बचना चाहिए।