प्रोटीन में उच्च भोजन

प्रोटीन में सबसे समृद्ध खाद्य पदार्थ पशु उत्पत्ति जैसे मांस, मछली, अंडा, दूध, पनीर और दही हैं। बड़ी मात्रा में मौजूद होने के अलावा, इन खाद्य पदार्थों के प्रोटीन भी बेहतर गुणवत्ता वाले होते हैं, जो शरीर द्वारा अधिक आसानी से उपयोग किए जाते हैं।

हालांकि, मटर, सेम और सोयाबीन जैसी सब्जियां भी प्रोटीन की अच्छी मात्रा में होती हैं, और शरीर के उचित कामकाज को बनाए रखने के साथ-साथ शाकाहारी भोजन के महत्वपूर्ण घटक होने के लिए संतुलित भोजन में भी इसका उपयोग किया जा सकता है।

इस वीडियो में देखें कि प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत प्राप्त करने के लिए विभिन्न खाद्य पदार्थों में कितनी प्रोटीन और सब्जियों को गठबंधन करना है जिसमें मांस शामिल नहीं है:

पशु प्रोटीन में समृद्ध खाद्य पदार्थों की तालिका

पशु प्रोटीन में समृद्ध खाद्य पदार्थ मुख्य रूप से मांस, मछली, अंडे और दूध और डेयरी उत्पादों हैं। प्रत्येक पोषक तत्व प्रदान करने वाले पोषक तत्व की मात्रा के लिए नीचे दी गई तालिका देखें।

शारीरिक गतिविधि के अभ्यास के बाद प्रोटीन की खपत चोट से बचने और वसूली और मांसपेशियों में वृद्धि में मदद करने के लिए महत्वपूर्ण है। विशेष रूप से हमारे पोषण विशेषज्ञ द्वारा संकेतित दो व्यंजनों को देखें: चिकन के साथ हल्की नुस्खा।

सब्जी प्रोटीन में समृद्ध खाद्य पदार्थों की तालिका

सब्जी प्रोटीन में समृद्ध खाद्य पदार्थ मुख्य रूप से शाकाहारी भोजन में महत्वपूर्ण होते हैं, जो शरीर में मांसपेशियों, कोशिकाओं और हार्मोन के गठन को बनाए रखने के लिए पर्याप्त मात्रा में एमिनो एसिड प्रदान करते हैं। निम्नलिखित तालिका में मुख्य पौधे के खाद्य पदार्थ देखें जो प्रोटीन में उच्च हैं।

सब्जी प्रोटीनों में समृद्ध खाद्य पदार्थों को संयुक्त करने की आवश्यकता है ताकि एमिनो एसिड का संघ अच्छी गुणवत्ता के प्रोटीन बन सके, जैसा कि हम उद्धृत करते हैं:

• चावल और सेम (किसी भी प्रकार);
• मटर और बाजरा;
• मसूर और अनाज;
• Quinoa और मकई;
• ब्राउन चावल और लाल मटर।

इन खाद्य पदार्थों का संयोजन और आहार में विविधता शाकाहारी लोगों के जीव की वृद्धि और अच्छी कार्यप्रणाली को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, ovaractovegetarians आहार में अंडे और दूध प्रोटीन और उनके डेरिवेटिव भी शामिल हो सकता है। यहाँ शाकाहारी भोजन कैसे करें।

प्रोटीन या हाइपरप्रोटीक आहार

हाइपरप्रोटीक आहार में प्रति दिन शरीर वजन प्रति पाउंड के 1.5 ग्राम प्रोटीन खाना चाहिए, मांसपेशियों के द्रव्यमान को बढ़ाने और शरीर को परिभाषित करने के लिए एक अच्छी रणनीति, विशेष रूप से जब मांसपेशी हाइपरट्रॉफी के अभ्यास के साथ। यहां यह कैसे करें: प्रोटीन आहार।

दुबला प्रोटीन में उच्च भोजन

दुबला प्रोटीन में समृद्ध खाद्य पदार्थ ऊपर वर्णित सभी पौधों के खाद्य पदार्थ हैं और कम वसा वाले मांस जैसे कि चिकन स्तन और त्वचा रहित टर्की स्तन, अंडा सफेद और हरी जैसे दुबला मछली।

मांसपेशी वृद्धि को बढ़ावा देने के अलावा, एथरोस्क्लेरोसिस, उच्च कोलेस्ट्रॉल और अधिक वजन जैसी बीमारियों को रोकने के लिए दुबला प्रोटीन की खपत महत्वपूर्ण है।