सूरजमुखी के तेल के लाभ विशेष रूप से शरीर की कोशिकाओं की रक्षा करते हैं क्योंकि यह विटामिन ई में समृद्ध तेल है, जो एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट है। सूरजमुखी के तेल का उपभोग करने के अन्य लाभ हो सकते हैं:
- जीव की उचित कार्यप्रणाली के लिए महत्वपूर्ण हार्मोन के गठन में सहायता;
- अपमानजनक समस्याओं का मुकाबला;
- कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य में सुधार;
- रक्त कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करें।
इन लाभों के बावजूद, सूरजमुखी तेल एक वसा है जिसमें कई कैलोरी होती है और इसलिए इसे संयम में खपत किया जाना चाहिए और पेस्टा और स्टूज़ जैसे स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए 2 चम्मच सूरजमुखी के तेल को जोड़ने की सिफारिश की जाती है, हमेशा के बाद तैयार है।
सूरजमुखी तेल ठंडा दबाया जाता है, और जब उपभोग करने से पहले गरम किया जाता है, तो आणविक संशोधन से गुजरता है जो कैंसर की शुरुआत का पक्ष ले सकता है और इसलिए इसे केवल ठंडा किया जाना चाहिए और खाना पकाने के तेल के विकल्प के रूप में उपयोग नहीं किया जाना चाहिए ।
त्वचा के लिए सूरजमुखी के तेल के लाभ
त्वचा के लिए सूरजमुखी के तेल के लाभ त्वचा को उम्र बढ़ने से बचाने के लिए हैं क्योंकि यह विटामिन ई में समृद्ध तेल है, लेकिन जब त्वचा पर सीधे लगाया जाता है, तो यह तेल भी इसके हाइड्रेशन में मदद करता है, नरम और अधिक सुंदर हो जाता है।
त्वचा पर आवेदन करने के अलावा, बालों को सूरजमुखी के तेल के लाभ भी लागू कर सकते हैं क्योंकि बालों के लिए सूरजमुखी के तेल के लाभ भी एक अच्छा हाइड्रेशन देते हैं और बालों को उज्ज्वल और स्वस्थ बनने में मदद करते हैं।
और देखें:
- सूरजमुखी के बीज के लाभ
- विटामिन ई
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