कार्यशील शिफ्ट मोटापा, मधुमेह, हृदय रोग, पाचन समस्याओं और अवसाद जैसी समस्याओं को विकसित करने की संभावनाओं को बढ़ाता है क्योंकि अनियमित कार्यक्रम हार्मोन के उचित उत्पादन से समझौता कर सकते हैं।
जो लोग शिफ्ट में काम करते हैं उन्हें किसी भी भोजन को छोड़ दिए बिना दिन में 5 या 6 भोजन करने की भी आवश्यकता होती है। सोने के समय से 3 घंटे पहले अतिरिक्त कैफीन से बचा जाना चाहिए ताकि नींद में कमी न हो, साथ ही हल्के भोजन भी हो ताकि शरीर गहरी नींद में जा सके और अच्छी तरह से आराम कर सके। स्लीपर स्लीप में सुधार कैसे करें देखें।
तो, इन मामलों में फ़ीड करने का तरीका यहां दिया गया है:
बिस्तर से पहले क्या खाना है
जब व्यक्ति ने पूरी रात काम किया है, बिस्तर से पहले उसे प्रकाश लेकिन पौष्टिक नाश्ता लेने की जरूरत है ताकि आंत बहुत सक्रिय न हो और शरीर बेहतर आराम कर सके। नाश्ते के लिए आप क्या खा सकते हैं इसके कुछ उदाहरण हैं:
- पनीर के साथ पूरी गेहूं की रोटी के साथ स्कीम दही;
- 6 बिस्कुट मैरी और एक फल के साथ स्किम्ड दूध;
- मक्खन के साथ 5 पूरे अनाज टोस्ट के साथ फल विटामिन।
दिन के दौरान सोते श्रमिकों को शरीर के लिए गहरी नींद में जाने के लिए एक शांत और अव्यवस्थित जगह चुननी चाहिए। बिस्तर से 3 घंटे पहले कॉफी पीने से बचना भी महत्वपूर्ण है ताकि कैफीन अनिद्रा का कारण न हो।
काम शुरू करने से पहले क्या खाएं
काम शुरू करने से पहले आपको एक पूरा भोजन करना चाहिए, जो कार्य दिवस के लिए ऊर्जा और पोषक तत्व प्रदान करता है। आप अपने शरीर को सक्रिय रखने के लिए कॉफी जैसी कैफीनयुक्त पेय भी पी सकते हैं। अनुसूची के अनुसार पूर्व-कार्य भोजन के उदाहरण हैं:
- नाश्ता: चीनी मुक्त कॉफी के साथ 1 गिलास दूध + उबले अंडे के साथ 1 पूरी गेहूं की रोटी सैंडविच और पनीर का एक टुकड़ा + 1 केला
- दोपहर का भोजन: ग्रील्ड स्टेक के 120 ग्राम + ब्राउन चावल के 5 चम्मच + सेम के 3 चम्मच + कच्चे सलाद + 1 मिठाई फल
- रात्रिभोज: ओवन में मछली के 130 ग्राम + उबले हुए आलू + सब्जियों और चम्मच के साथ ब्रेज़्ड सलाद + 1 मिठाई फल
काम शुरू करने से पहले, आप भोजन के अंत में या काम के पहले कुछ घंटों के दौरान कॉफी भी ले सकते हैं। यदि आप दोपहर के शुरू में घर आते हैं, तो आप काम पर दोपहर का खाना चुन सकते हैं या सुबह में 2 स्नैक्स बना सकते हैं और जैसे ही आप घर जाते हैं, दोपहर का खाना खा सकते हैं। यह महत्वपूर्ण नहीं है कि 4 घंटे से ज्यादा कुछ भी नहीं खाएं।
काम पर क्या खाना है
मुख्य भोजन के अलावा, व्यक्ति को काम के दौरान कम से कम 1 स्नैक बनाने की आवश्यकता होती है, जैसे कि:
- मक्खन के साथ दही + ब्राउन रोटी;
- Flaxseed के साथ फल सलाद;
- दूध + 4 पूरे अनाज टोस्ट के साथ कॉफी।
शिफ्ट श्रमिकों को खाने, सोने और उठने के लिए नियमित घंटे रखने का प्रयास करना चाहिए। एक दिनचर्या बनाए रखने से शरीर को अच्छी तरह से काम करने, पोषक तत्वों को ठीक से अवशोषित करने और वजन को बनाए रखने में मदद मिलेगी। रात में खाने के आग्रह को नियंत्रित करने के सुझाव देखें।
अगर आपको दिन के दौरान सोने में परेशानी हो रही है, तो नींद को आसान बनाने के लिए क्या खाना चाहिए:
खाने के अलावा, सप्ताह में कम से कम 3 बार शारीरिक गतिविधि का अभ्यास करना भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि इससे उचित वजन बनाए रखने और बीमारी को रोकने में मदद मिलेगी।
